Nová chaloupka - jídelní lístek

Z jídelního lístku není možné vybírat v době poledního menu. Možnost objednání 14.00-21.00 - POUZE OSOBNÍ ODBĚR (V případě, že Vám objednávku do 15min nepotvrdíme, kontaktujte nás)
Stravenky přijímáme pouze na polední menu (po-pá 11.00 - 14.00). Do naší restaurace mají pejsci vstup zakázán.

Jídelní lístek

Tipy na dárky

Dárkový poukaz na konzumaci v restauraci 500,-

500,-

Kšiltovka MASOJELASKA

790,-

Látková taška MASOJELASKA

130,-

Polévky

Polévka dle denní nabídky
(cena včetně boxu 7kč)

76,-

Předkrmy

50g

Hovězí carpaccio
rukolový olej, parmazánová majonéza, kapary, limetka, bagetka (cena včetně boxu)

209,-

Hovězí lanýžový tataráček
opečený chléb 2ks (cena včetně boxu)

169,-

Hlavní jídla

350g

Plněné pečené brambory - brynza, špek -
brynza, špek, pažitka, ředkvičky, cheddar, zakysaná smetana (cena včetně boxu)

239,-

350g

Plněné pečené brambory - vege -
kukuřice, červená fazole, pažitka, ředvičky, cheddar, zakysaná smetana (cena včetně boxu)

219,-

Vepřové koleno s křupavou kůží (až pro dvě osoby)
chléb, kys.okurky, hořčice, vejmrda (cena včetně boxu)
Cena za 1kg. Příplatek 100g/30,-

279,-

180g

SMOKER burger + domácí hranolky
vyzrálé hovězí maso z plemene Black Angus, salát, cheddar, slanina, jalapenos, chipotle majonéza (cena včetně boxu)

279,-

180g

DŽEM burger + domácí hranolky
vyzrálé hovězí maso z plemene Black Angus, salát, cheddarová omáčka, slaninový džem, kyselý okurek, majonéza (cena včetně boxu)

279,-

180g

MANGO burger + kořeněné domácí hranolky
vyzrálé hovězí maso z plemene Black Angus, salát, gorgonzola, nakl.cibulka, mango-habanero chutney, majonéza (cena včetně boxu)

279,-

180g

KOZA burger + domácí hranolky
vyzrálé hovězí maso z plemene Black Angus, salát, rukola, kozí sýr, cibulové chutney, majonéza (cena včetně boxu)

279,-

180g

TRHAČKA burger + domácí hranolky
trhané hovězí maso, salát, uzená majo, kys.okurek, nakládaná cibulka (cena včetně boxu)

269,-

120g

VEGE burger + domácí hranolky
camembert, salát, majo, brusinky (cena včetně boxu)

239,-

150g

Klasik - Hovězí tatarák Angus
Topinky 8ks, česnek. Hovězí maso z vyzrálého masa plemene Black Angus. (cena včetně boxu)

249,-

500g

Uzené žebra
dlouhé uzené žebra, bylinkový chléb, vejmrda, hořčice, květák (cena včetně boxu)

259,-

200g

Vepřová panenka
úprava sous-vide, smetanová omáčka, růžový pepř (cena včetně boxu)

259,-

300g

FLANK steak
Vyzrálé hovězí maso z farma Škodovi. Do poznámky uvést jak si přejte steak propéct (cena včetně krabičky)

379,-

1000g

Uzené žebra
dlouhé uzené žebra, bylinkový chléb, vejmrda, hořčice, květák (cena včetně boxu)

409,-

300g

Výzrálý steak z nízké roštěné
Do poznámky uvést jak si přejte steak propéct (cena včetně krabičky)

449,-

200g

Presovaný vepřový bůček
mačkané brambory s křenem (cena včetně boxu)

259,-

150g

Hovězí tatarák ANGUS chilli s koriandrem
Topinky 8ks, česnek. Hovězí maso z vyzrálého masa plemene Black Angus. (cena včetně boxu)

259,-

100g

Dětský kuřecí řízek + domácí hranolky
(cena včetně boxu)

169,-

100g

Smažený sýr
(cena včetně boxu)

169,-

100g

Dětský kuřecí přírodní plátek + mačkané brambory
(cena včetně boxu)

169,-

200g

Kuřecí stripsy + cheddarová omáčka
(cena včetně boxu)

209,-

150g

Vepřový česnekový řízek
(cena včetně boxu)

219,-

120g

Smažený hermelín
(cena včetně boxu)

169,-

200g

Pečená kuřecí stehenní čtvrtka
v úpravě sous-vide, restované grenaille, mrkev, kapsutičky (cena včetně boxu)

239,-

180g

Grilovaný losos
smetanové brambory, kopr, limetka (cena včetně boxu)

329,-

Saláty

400g

Caesar salát s filovaným kuřecím masem
krutóny, parmazan (cena včetně menu boxu)

249,-

400g

Listový salát s grilovaným lososem
losos, list.salát, rajče, restované grenaille, sezam (cena včetně menu boxu)

279,-

Pochutiny

Langoš s trhaným hovězím masem
trhané hovězí maso, nakládaný květák a cibulka, zakysaná smetana, medovo-hořčičný dip, cheddar (cena včetně boxu)

239,-

PASTRAMI sandwich
uzené hovězí hrudí, opečený chléb Mama Stella, máslo, nakládané červené zelí, kys.okurek, uzená majo (cena včetně boxu)

249,-

ROASTBEEF chlebák
roastbeef, opečený chléb Mama Stella s bylinkovým máslem, rukola, nakládané zelí, nakládaná cibulka, kys.okurek, medovo-hořčičný dip (cena včetně boxu)

249,-

100g

Pražené mandle
(cena včetně boxu)

89,-

Přílohy a omáčky

Domácí hranolky
cena včetně boxu

69,-

Mačkané brambory
cena včetně boxu

65,-

Zelené fazolové lusky
fazolky, cibule, česněk, uzený špek (cena včetně boxu)

75,-

Restovaná zelenina
dle sezónní nabídky (cena včetně boxu)

75,-

Bagetka 2ks

29,-

Domácí tatarka

29,-

Chipotle majonéza

39,-

Kečup

25,-

Jalapeno papričky

30,-

Coleslaw
cena včetně boxu

65,-

Vařené brambory
cena včetně boxu

65,-

Rozpečený bylinkový chléb
Mama stella (cena včetně boxu)

55,-

Restované grenaille

65,-

Pivo, víno a nealko

DO VNITŘNÍCH PROSTOR MAJÍ PEJSCI VSTUP ZAKÁZÁN. Děkujeme za pochopení